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Degustazione

Polpo in crosta di carasau, patate nocciola e pesto di prezzemolo

Fregula ai frutti di mare o fregula di verdure

Gran Frittura con pescato del giorno

€50 a persona

Menù valido il giovedì, il venerdì e il sabato a cena.

Antipasti

Battuto di gambero viola , cialda di riso gioiello e salsa al miele di cardo
€ 18

Tacos Pulled Pork di capocollo, coleslaw e salsa Niu
€ 15

Tartare di tonno rosso, gel al limone e civraxiu croccante
€ 16

Polpo in crosta di carasau, patate nocciola e pesto di prezzemolo*
€ 16

Primi

Culurgiones di patate e timo su salsa di pomodorino crudo e crema di mozzarella
€ 15

Culurgiones al nero di seppia ripieni di pesce con crema di bottarga e listarelle
€ 18

Spaghettone con arselle e scaglie di bottarga
€ 18

Fregula artigianale ai frutti di mare*
€ 18

Secondi

Tataki di tonno in crosta di frutta secca e melanzane arrosto
€ 23

Astice fresco in doppia cottura con Civraxiu tostato, misiticanza e chips con maionese al lime
€ 14 all'etto

Fritto di Calamari*
€ 20

Filetto di manzo con rosti di patate in salsa demi-glace
€ 28

Costine marinate all'inglese e grigliate con salsa Niu
€ 13

Dessert

Tiramisù classico
€ 8

Tiramisù al pistacchio
€ 9

Cheesecake ai frutti di bosco
€ 9

Cheesecake al pistacchio
€ 9

Mousse ai frutti di bosco
€ 9

Mousse al cioccolato fondente
€ 9

Seadas Home Made
€ 10

Allergeni

Si avvisa la gentile clientela che negli alimenti preparati e somministrati/venduti nel in questo esercizio, e nelle bevande, possono esserci ingredienti e/o coadiuvanti che possono provocare allergie e intolleranze alimentari.
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Se hai allergie e/o intolleranze alimentari chiedi pure informazioni sul nostro cibo e le nostre bevande al nostro staff Siamo preparati nel migliore dei modi per indicarti quali alimenti e bevande puoi consumare.
··································
Le informazioni circa la presenza di sostanze o di prodotti che provocano intolleranze e/o allergie sono disponibili rivolgendosi al personale di servizio. Di seguito trovi l’elenco degli allergeni utilizzati in questo esercizio e presenti nel Reg. CE 1169/2011 (allegato II) “sostanze o prodotti che provocano allergie o intolleranze.

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Lunedì - Domenica 08:30 – 02:00
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